Café diminui o apetite?

Investigação Científica

2013-06-28

Estudo realizado pela Universidade de Griffith

Café diminui o apetite?

O consumo de café poderá diminuir o apetite, dá conta um estudo levado a cabo pelos investigadores da Universidade de Griffith, na Austrália.

Milhões de pessoas não conseguem começar o dia sem um café. De acordo com vários estudos realizados até à data, o consumo regular de café reduz o risco de desenvolver diabetes, doenças mentais, alguns tipos de cancro e a mortalidade em geral.

Neste estudo, uma equipa de investigadores australianos decidiu investigar se o café poderia também afetar o apetite. 

“Algumas pessoas dizem sentir menos fome quando bebem café e outras preferem consumir esta bebida em vez do pequeno-almoço”, revelou, em comunicado de imprensa, um dos autores do estudo, Matt Schubert.

Contudo, o investigador observou que habitualmente as pessoas que tomam café tendem a acompanhá-lo com alimentos com elevado teor de gordura e de açúcar. 

Deste modo, os investigadores querem analisar se existe um efeito associado ao café no que diz respeito à preferência alimentar e quais são as implicações que este pode ter na perda de peso.

Os investigadores estão atualmente a realizar quatro ensaios, nos quais alguns dos participantes estão a beber dois cafés, um durante o pequeno-almoço e o outro duas horas mais tarde, um outro grupo está a beber café livremente durante a manhã e o quarto grupo só toma apenas um café.

Os participantes estão a ser acompanhados durante o período que decorre desde o pequeno-almoço até ao almoço e estão também a ser regularmente avaliados no que diz respeito à sua perceção de saciedade, fome e desejo por determinados alimentos.

Apesar de os ensaios ainda estarem em curso, os autores do estudo têm observado que os participantes que tomam dois cafés têm menos fome e uma maior sensação de saciedade.

Os investigadores acreditam que o consumo de bebidas com café poderá ser uma estratégia para um menor consumo de energia que, aliada ao gasto energético, através da prática de atividade física, poderá ajudar as pessoas a manterem o peso corporal desejado.

Vamos dançar...então vamos vestir um bonito vestido :)

Quando se dança, 

seja que dança for, lindo é que a bailarina e o bailarino trajem o fato adequado à dança que estão a executar.

 EU GOSTO DE DANÇAR SALSA, MERENGUE, 

ADORO O KIZOMBA, 

GOSTARIA DE DANÇAR TANGO E RODOPIAR PELO SALÃO DANÇANDO UMA BELA VALSA. 

MAS NEM TODAS AS DANÇAS QUE APRECIO, EU SEI DANÇAR. 

E CORRECTAMENTE, DECERTO. NÃO DANÇO NENHUMA. VOU DANÇANDO, 

CONFORME AS PERNAS ME DEIXAM, O CORAÇÃO ME CONDUZ E O TEMPO ME VAI PERMITINDO QUE EU O FAÇA COM ALGUMA  OUSADIA DA MINHA PARTE, 

POIS JÁ NÃO SOU UMA MENINA, 

NEM JOVEM RAPARIGUINHA.. 

MAS AMO A DANÇA E DANÇAR ATÉ ME CANSAR 

E SE O FIZER COM QUEM ME CONDUZ BEM, 

FICO MAIS QUE FELIZ, 

TRANSBORDO DE FELICIDADE.

ENTÃO AQUI FICAM UNS VESTIDOS. QUE EU ADORARIA USAR UM DIA, RODOPIANDO NO SALÃO...E QUEM SABE UM DIA ISSO NÃO VENHA AINDA A ACONTECER???

EXPERIMENTEM VER

 E VEJAM QUANTA BELEZA E SEDUÇÃO

SALSA OU MERENGUE, BACHATA, RUMBA

                                                                    DANÇA ORIENTAL

SÃO TODOS ENCANTADORES MAS OS VESTIDOS DE DANÇAR SALSA A MIM, COMO ESTES DOIS ÚLTIMOS, FASCINAM-ME:)

ATÉ BREVE, 

E DANCEM QUE DANÇAR FAZ BEM À ALMA E AO FÍSICO.

ALIMENTE-SE TAMBÉM DE DANÇA :)

A intoxicação alimentar NO VERÃO ...e as CRIANÇAS.

Crianças com maior risco 

de intoxicação alimentar 

no verão

• 
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21-06-2013

A intoxicação alimentar é uma reação a um alimento, refeição ou água contaminados por uma bactéria. 
Nos meses de verão, com o calor, os alimentos tendem a estragar-se com maior facilidade e o risco de intoxicação alimentar aumenta, sobretudo em crianças.

"A seleção dos alimentos, a higienização, a preparação e o acondicionamento são fundamentais para prevenir intoxicações alimentares", refere Pilar de Quinhones Levy, pediatra do hospitalcuf infante santo.

As crianças, devido ao ritmo de vida e à frequência com que, nas férias, se alimentam fora de casa, estão mais sujeitas a intoxicações alimentares e devem ser os pais a garantir que as refeições estão livres de perigo e a redobrar os cuidados.

Alimentos que sejam armazenados no frio, mesmo que transportados em malas térmicas, exigem mais cautela. 

"Ovos, iogurtes, leite, refeições que contenham marisco ou alimentos crus devem ser evitados ou consumidos de imediato. 
Para a praia, o ideal é levar alimentos como pão, bolachas, fruta – de preferência ainda com casca -, e alimentos secos, que devem ficar sempre protegidos do sol", alerta a pediatra Laura Sousa de Macedo.

"Com o calor, o risco de desidratação também aumenta. 
A ingestão de líquidos é, por isso, fundamental, principalmente água. 
Sumos de fruta naturais são um bom complemento, porque são ricos em vitaminas e minerais, mas não devem funcionar como substitutos da água. 
Os refrigerantes com gás devem ser evitados", acrescenta.

Dor abdominal, cólicas, vómitos e diarreia são os sintomas mais comuns de intoxicação alimentar. 
Em alguns casos de intoxicação alimentar pode também ocorrer febre.

"Durante os períodos febris, os pais devem oferecer ainda mais líquidos às crianças. 
Os casos menos graves de intoxicação alimentar melhoram dentro de um ou dois dias, mantendo uma alimentação saudável, uma dieta ligeira e fracionada, água, para evitar a desidratação, evitando fritos e comidas com gorduras. 
Se os sintomas persistiram por mais de 48 horas, ou principalmente no 1º ano de vida, a criança ficar prostrada, com língua seca ou olhos encovados, deve ser observada por médico", aconselha Pilar de Quinhones Levy.

Panqueca Saudável

Receita de Panqueca Saudável e Muito Saborosa!

Posted in Receitas Junho 15, 2013

Olá!
Aqui tenho mais uma excelente receita para ti!
Nesta receita vou ensinar-te a fazer uma panqueca saborosa e saudável, que podes comer sem remorsos e a qualquer hora do dia!
Vê o video e delicia-te com o resultado final 

Valor Nutricional:
25 gr de Proteina
30 gr de Hidratos de Carbono
0 gr de Gordura

Notas Importantes para tornar a panqueca ainda mais saborosa:
1. Podes colocar mais um pouco de  Xilitol, aveia e  mais proteina, para fazer o topping.
2. Podes colocar por cima do topping, canela em pó.
3. Podes também colocar umas rodelas de banana.

Diferentes Coberturas

A) Topping de chocolate e canela (a minha favorita).

Nota: O topping de chocolate é feito a partir de proteina em pó. A proteina que uso mais , é chocolate brownie.

B) Banana e Canela

C) Topping de chocolate, banana e canela

Nota: esta foto, não é das melhores, mas acredita que o seu sabor é fantástico.

Agora mãos à obra e bom apetite! Depois de provares estas fantásticas panquecas, deixa aqui o  teu comentário e partilha a tua experiência comigo.
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Ricardo Vidal

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